Aprenda Inglês e Surpreenda Seus Amigos com Receitas de Vitaminas Saudáveis!

Receita de Vitamina de Morango em Inglês:

• Ingredients for Strawberry Smoothie

  • 2 cups Frozen strawberries;

  • 1 Fresh banana (room temperature);

  • ¼ cup Greek yogurt;

  • ½ cup Ice;

  • 1 cup Milk;

  • 1 ½ tablespoons Maple syrup;

• Instructions

  • Put everything in a blender. Stop when the mix is creamy and frothy.

  • Serve immediately or store in a closed food container in a refrigerator for 2 days.

Tradução da receita para Português

• Ingredientes para Vitamina de Morango

  • 2 xícaras de Morangos Congelados;

  • 1 Banana Fresca;

  • ¼ xícara de Yogurt Grego;

  • ½ xícara de Gelo;

  • 1 xícara de Leite;

  • 1 ½ colher de sopa de Xarope de Bordo (Acer);

• Instruções

  • Coloque tudo em um liquidificador. Pare quando a mistura estiver cremosa e espumosa.

  • Sirva imediatamente ou guarde em um recipiente fechado na geladeira por 2 dias.

• Conheça essa receita na integra em Inglês em: Perfect Strawberry Smoothie

Receita em Inglês de Vitamina de Banana com Café em Inglês

• Ingredients for Banana with Coffee Smoothie:

  • 1 banana previously sliced and frozen

  • ½ cup strong brewed coffee 120 mL, chilled

  • ½ cup milk 120 mL, any variety

  • ¼ cup rolled oats 25 g

  • Optional: spoonful of nut butter

• Instructions:

  • Combine all ingredients in a blender until smooth, adding more milk as necessary to reach a consistency to your liking. Serve immediately.

Tradução da receita para Português

• Ingredientes para Vitamina de Banana com Café:

  • 1 Banana congelada e cortada anteriormente

  • ½ xícara de café passado forte 120 mL, frio

  • 1 Banana Fresca

  • ½ xícara de leite 120 mL, de qualquer variedade

  • ¼ xícara de flocos de aveia 25 g

  • Opcional: uma colher cheia de pasta de amendoim.

• Instruções:

  • Combine todos os ingredientes em um liquidificador até que fique tudo homogêneo, adicione mais leite para alcançar a consistência do seu gosto. Sirva imediatamente.

• Conheça essa receita na integra em Inglês em: Wake Me Up Coffee Smoothie

Receita em Inglês de Vitamina de Mamão

• Ingredients for Papaya Smoothie:

  • 1 large ripe papaya (about 4 cups chopped)

  • ½ cup milk

  • 3 tablespoons freshly squeezed lime juice 

  • ½ teaspoon lime zest

  • ¼ cup granulated sugar 

  • ½ teaspoon pure vanilla extract

  • ½ cup crushed ice

  • Lime wedges, for garnish

  
  

• Instructions:

  • 1. Gather the ingredients. 

  • 2. Peel the papaya using a knife or vegetable peeler. 

  • 3. Cut the papaya in half lengthwise and remove the seeds. 

  • 4. Coarsely chop the flesh. 

  • 5. Place the papaya chunks, milk, lime juice and zest, sugar, vanilla, and ice into a blender or food processor. 

  • 6. Mix on high speed for 20 to 30 seconds until the mixture is smooth and thick. 

  • 7. Pour the smoothie into tall frosted glasses. Garnish with lime wedges and serve at once.

Tradução da receita para Português

• Ingredientes para Vitamina de Mamão

  • 1 mão grande maduro (aproximadamente 4 xícaras de mamão cortado)

  • ½ xícara de leite

  • 3 colhes de sopa de suco de limão recém exprimido

  • ½ colher de chá de raspas de limão

  • ¼ xícara de açúcar granulado

  • ½ colher de chá de extrato de baunilha puro

  • ½ xícara de gelo quebrado

  • Pedações de limão para decoração

• Instructions

  • 1. Junte todos os ingredientes

  • 2. Descasque o mamão usando uma faca ou um descascador de vegetais.

  • 3. Corte o mamão ao meio ao comprido e remova as sementes

  • 4. Corte a poupa em pedaços mais ou menos iguais

  • 5. Coloque os pedaços de mamão, leite, açúcar, baunilha, gelo, suco de limão e raspas em um liquidificador ou processador de comida.

  • 6. Misture em alta velocidade por 20 ou 30 segundo até que a mistura esteja homogênea e grossa.

  • 7. Coloque a vitamina em copos altos de vidro fosco. Decore a bebida com pedaços de limão e sirva em seguida.

• Conheça a receita completa em Inglês na íntegra: Papaya Smoothie

Conhecimentos básicos para entender receitas em Inglês:

• Como dizer Vitamina em Inglês?

  Quando falamos de nutrientes como "Vitamina C", utilizamos em Inglês termos como "Vitamin C". Mas se você está se referindo a uma mistura de frutas batidas no liquidificador, o termo correto é "Smoothie". No vídeo criado pela bab.la você encontra a pronúncia correta de Smoothie, preste atenção ao final da palavra e como o TH é pronunciado.

• Como dizer as frações trabalhadas nestas receitas em Inglês?

  As frações que utilizamos foram 1/2, 1/4 e 1 ½. A primeira podemos chamar de half que significa meia, ou então de one half, ou "uma metade".

  A segunda fração foi 1/4. A leitura dessa fração é "one quarter" ou simplesmente "a quarter". A leitura "one fourth" também é utilizada, mas geralmente é mais comum no Inglês Americano. Todas são traduzidas como: um quarto.

  A última fração é 1 ½, a leitura é "one and a half", que significa "um e metade'.

  Neste vídeo você aprende mais sobre frações em Inglês.

• Observações sobre as unidades de medida da receita em Inglês

• Cup - Copo - Xícara

• Tablespoon - Colher de sopa

  Perceba que receitas em Inglês com frequência omitem a palavra "of" - "de" em Português. Ao invés de dizer "cup of ice" (copo de gelo), é comum encontrar: cup ice ou tablespoons Maple syrup (colhes de sopa xarope de acer).

• Qual é a diferença entre os verbos Cut e Chop em Inglês? 

  Os verbo Cut e Chop são traduzidos em Inglês como cortar, mas diferentes fontes entregam significados levemente diferentes sobre a diferença.

  The Spruce Eats afirma que quando usamos o verbo Chop, o formato do corte é quadrado. O dicionário Collins afirma que o verbo Chop implica em cortar algo com força usando movimentos para baixo.

Atividades de Inglês sobre receitas

Abaixo você encontra 10 atividades com vocabulário sobre o preparo de vitaminas em Inglês. No final das atividades você encontrará as respostas e respectivas traduções.

1. To make a smoothie, you need to ___ some fruit and ___ it with yogurt and milk.

• Opções: (blend, mix, boil, freeze)

2. If you want your smoothie to be sweeter, you can add some ___ or ___. 

• Opções: (honey, sugar, salt, vinegar)

3. For a ___ smoothie, you can use frozen fruit instead of fresh fruit.

• Opções: (thicker, thinner, saltier, sweeter)

4. Some popular smoothie ___ include strawberry-banana and blueberry.

• Opções: (flavors, colors, textures, shapes)

5. You can use a ___ to blend your smoothie. 

• Opções: (blender, oven, toaster, microwave)

6. Before you blend your smoothie, make sure to ___ the fruit and cut it into small pieces.

• Opções: (wash, burn, freeze, smash)

7. If you want a dairy-free smoothie, you can use ___ or ___ milk instead of cow's milk.

• Opções: (almond, coconut, beer, coffee)

8. A ___ smoothie is a great way to start your day.

• Opções: (nutritious, poisonous, bitter, sour)

9. To add some protein to your smoothie, you can use ___ or ___ powder.

• Opções: (whey, soy, sugar, flour)

10. Don't forget to ___ your smoothie before you drink it!

• Opções: (shake, freeze, bake)

Respostas e Traduções

1. To make a smoothie, you need to blend some fruit and mix it with yogurt and milk.

• Tradução: Para fazer uma vitamina, você precisa bater (por no liquidificador) um pouco de fruta e misturar ela com yogurt e leite.

2. If you want your smoothie to be sweeter, you can add some honey or sugar.

• Tradução: Se você quiser que a sua vitamina seja mais doce, você pode acrescentar mel ou açúcar.

3. For a thicker smoothie, you can use frozen fruit instead of fresh fruit.

• Tradução: para uma vitamina mais grossa, você pode usar fruta congelada ao invés de fruta em natura.

4. Some popular smoothie flavors include strawberry-banana and blueberry.

• Tradução: Alguns sabores populares de vitamina incluem morango, banana e blueberry.

5. You can use a blender to blend your smoothie.

• Tradução: Você pode usar um liquidificador para bater a sua vitamina.

6. Before you blend your smoothie, make sure to wash the fruit and cut it into small pieces.

• Tradução: Antes de bater sua vitamina, certifique-se de lavar a fruta e cortar ela em pequenos pedaços.

7. If you want a dairy-free smoothie, you can use almond or coconut milk instead of cow's milk.

• Tradução: Se você quiser uma vitamina sem leite, você pode usar leite de coco ou de amêndoa no lugar de leite de vaca.

8. A nutritious smoothie is a great way to start your day.

• Tradução: Uma vitamina nutritiva é uma ótima forma de começar seu dia.

9. To add some protein to your smoothie, you can use whey or soy powder.

• Tradução: Para acrescentar um pouco de proteína a sua vitamina, você pode usar whey our soja em pó.

10. Don't forget to shake your smoothie before you drink it!

• Tradução: Não se esqueça de chacoalhar a sua vitamina antes de beber ela!

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